Abstraktné

- Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) (2017)

Toto stanovisko sa zaoberá prehodnotením konjacu (E 425), ktorý obsahuje konjakovú gumu (E 425 i) a konjakový glukomanán (E 425 ii), ak sa používajú ako prídavné látky v potravinách. Na základe koncepčného rámca hodnotenia rizika určitých prídavných látok v potravinách, ktorý bol prehodnotený podľa nariadenia Komisie (EÚ) č. ) 10 g/kg a že vypočítané indikatívne spresnené hodnotenie expozície pre všetky skupiny populácie bolo nižšie ako 0,1 mg/kg telesnej hmotnosti (bw) za deň pre všeobecnú populáciu (priemerná a vysoká hladina). Je nepravdepodobné, že by sa konjaková guma a konjakový glukomanán absorbovali neporušené a boli významne fermentované črevnou mikrobiotou. Dostupná databáza toxikologických štúdií sa považovala za obmedzenú, avšak v 90-dňových štúdiách kŕmenia podľa SCF sa u potkanov a psov nepozorovali žiadne relevantné nežiaduce účinky, pričom hladina bez pozorovaného účinku (NOEL) u potkanov bola 1 250 mg konjac glukomanánu /kg telesnej hmotnosti za deň. Konjaková guma a konjakový glukomanán neboli znepokojené vzhľadom na genotoxicitu. Po dennej dávke 3 000 mg u dospelých počas 12 týždňov sa u niekoľkých jedincov vyskytli abdominálne ťažkosti vrátane hnačky alebo zápchy. Panel dospel k záveru, že nie je potrebný číselne prijateľný denný príjem (ADI) a že neexistuje žiadne bezpečnostné riziko pre všeobecnú populáciu pri spresnenom hodnotení expozície pre hlásené použitia konjakovej gumy (E 425 i) a konjakového glukomanánu (E 425 ii) ako prídavné látky v potravinách za súčasných podmienok používania 10 g/kg. Panel súhlasil so závermi SCF (1997), že použitie konjacu (E 425) ako prídavnej látky v množstvách do 10 g/kg v potravinách je prijateľné za predpokladu, že celkový príjem zo všetkých zdrojov zostane pod 3 g. /deň.

Pre celú štúdiu kliknite sem

Abstraktné

Chitosan je potravinová vláknina, ktorá pôsobí znížením absorpcie, a teda ako prostriedok na kontrolu hmotnosti. Výsledky klinických skúšok chudnutia však majú protichodné výsledky, pokiaľ ide o jeho účinnosť. Primárnym cieľom tejto štúdie bolo zhodnotiť účinnosť a bezpečnosť chitosanu z hubového pôvodu pri liečbe nadváhy bez diétnych obmedzení. Pre celú štúdiu kliknite sem .

- z KitoZyme (2015)

Úvod

KiOnutrime-CsG® je prírodná zložka, o ktorej je vedecky dokázané, že pomáha ľuďom zvládať svoju váhu. V nedávno ukončenej klinickej štúdii1 sa zistilo, že osoby s nadváhou, ktoré konzumovali KiOnutrime-CsG®, stratili v priemere 3,2 kg za tri mesiace. Toto je v porovnaní s priemerným malým prírastkom hmotnosti v kontrolnej skupine.

KiOnutrime-CsG®, ktorý vyrába KitoZyme vo svojom výrobnom závode v Belgicku, funguje tak, že bezpečne bráni telu absorbovať časť tuku z potravy. Je to katiónový (kladne nabitý) biopolymér, ktorý sa viaže s aniónovými (záporne nabitými) molekulami, ako sú tuky a mastné kyseliny, a bráni emulgácii a absorpcii cholesterolu. KiOnutrime-CsG®, ktorý sa užíva len niekoľko minút pred jedlom, naviaže tuk v žalúdku a vytvorí gél, ktorý sa neskôr prirodzene vylučuje bez toho, aby sa vstrebal. Predchádzajúca štúdia vykonaná s použitím laboratórneho modelu ľudského čreva ukázala, že KiOnutrime-CsG® môže viazať 42 % tukov prijatých v typickom jedle2, ako je znázornené nižšie na obrázku 1. Najnovšia štúdia na ľuďoch, na ktorú sa čaká publikácia v recenzovanom časopise, potvrdzuje, že tento mechanizmus má štatisticky významný vplyv na chudnutie u zdravých ľudí s nadváhou.

Prečítajte si viac o štúdiách tu, kliknite sem .

- C. Di Lorenzo a kol. (2014)

Ciele

Cieľom tohto prehľadu bolo zhromaždiť dostupné údaje o: i) nepriaznivých účinkoch pozorovaných u ľudí v dôsledku príjmu rastlinných potravinových doplnkov alebo rastlinných prípravkov; ii) nesprávna identifikácia jedovatých rastlín; a (iii) interakcie medzi rastlinnými potravinovými doplnkami/botanickými látkami a konvenčnými liekmi alebo živinami.

Metódy

PubMed/MEDLINE a Embase sa vyhľadávali od začiatku databázy do júna 2014 pomocou výrazov „nepriaznivý účinok“, „otrava“, „doplnok stravy pre rastliny“, „nesprávna identifikácia“ a „interakcia“ v v kombinácii s príslušným názvom rastliny. Všetky práce boli kriticky hodnotené podľa smerníc Svetovej zdravotníckej organizácie pre hodnotenie kauzality.

Výsledky

Údaje boli získané pre 66 rastlín, ktoré sú bežnými zložkami rastlinných potravinových doplnkov; zo 492 vybraných prác sa 402 (81,7 %) zaoberalo nežiaducimi účinkami priamo spojenými s rastlinnými látkami a 89 (18,1 %) sa týkalo interakcií s konvenčnými liekmi. Len jeden prípad bol spojený s nesprávnou identifikáciou. Nežiaduce účinky boli hlásené pri 39 zo 66 hľadaných botanických látok. Z celkového počtu referencií bolo 86,6 % spojených so 14 rastlinami, vrátane Glycine max/sója (19,3 %), Glycyrrhiza glabra/sladké drievko (12,2 %), Camellia sinensis/zelený čaj (8,7 %) a Ginkgo biloba/ginko (8,5 %) ).

Záver

Vzhľadom na dĺžku skúmaného času a počet rastlín zahrnutých do prehľadu je pozoruhodné, že: (i) nepriaznivé účinky spôsobené botanickými zložkami boli relatívne zriedkavé, ak sa posudzovali z hľadiska kauzality; a (ii) počet závažných klinických reakcií bol veľmi obmedzený, ale bolo popísaných niekoľko smrteľných prípadov. Údaje uvedené v tomto prehľade boli hodnotené z hľadiska kvality, aby boli výsledky maximálne užitočné pre lekárov pri identifikácii alebo vylúčení škodlivých účinkov rastlinných látok. Pre celú štúdiu kliknite sem .

- Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) (2014)

Abstraktné

Na základe žiadosti od spoločnosti InQpharm Europe Ltd, predloženej na schválenie zdravotného tvrdenia podľa článku 13 ods. 5 nariadenia (ES) č. (NDA) bola požiadaná, aby predložila stanovisko k vedeckému zdôvodneniu zdravotného tvrdenia týkajúceho sa štandardizovaného vodného extraktu z fazule bielej (Phaseolus vulgaris L.) a redukcie telesnej hmotnosti. Panel sa domnieva, že potravina je dostatočne charakterizovaná. Zníženie telesnej hmotnosti je priaznivým fyziologickým účinkom pre ľudí s nadváhou. Žiadateľ identifikoval celkovo štyri intervenčné štúdie u ľudí, ktoré skúmali účinky vodného extraktu z bielej fazule na telesnú hmotnosť ako relevantné pre tvrdenie. Z dvoch z týchto štyroch štúdií nebolo možné vyvodiť žiadne závery. Pri zvažovaní dôkazov panel vzal do úvahy, že jedna intervenčná štúdia u ľudí preukázala účinok štandardizovaného vodného extraktu z bielej fazule na zníženie telesnej hmotnosti pri konzumácii počas 12 týždňov, že k zníženiu telesnej hmotnosti došlo väčšinou prostredníctvom zníženia telesnej hmotnosti. tuku a že účinok štandardizovaného vodného extraktu z bielej fazule na telesnú hmotnosť bol podporený druhou štúdiou, ktorá trvala kratšie. Panel však vzal do úvahy aj to, že prvá štúdia bola vystavená riziku zaujatosti, že podporná štúdia trpela metodologickými obmedzeniami a že neboli poskytnuté žiadne dôkazy o mechanizme, ktorým by štandardizovaný vodný extrakt z bielej fazule mohol uplatniť tvrdený účinok . Panel dospel k záveru, že poskytnuté dôkazy nepostačujú na stanovenie príčinnej súvislosti medzi konzumáciou štandardizovaného vodného extraktu z fazule bielej (Phaseolus vulgaris L.) a redukciou telesnej hmotnosti. Pre celú štúdiu kliknite sem .

- Európska agentúra pre lieky (2012)

Úvod

Zázvor (Zingiberis rhizoma) pozostáva z celého alebo odrezaného podzemku Zingiber officinale Roscoe (Zingiberaceae), pričom korok je odstránený buď úplne, alebo len zo širokých, plochých povrchov [Európsky liekopis 2011]. Rastliny zázvoru sú mimoriadne obľúbené – na varenie ako korenie a na liečbu mnohých chorôb – v celej Ázii, najmä v Indii a Číne, už viac ako 5000 rokov. Druh Zingiber officinale pochádza z juhovýchodnej Ázie. Nie je známy divoký výskyt [Teuscher 2006; Langner a kol. 1998; Germer a spol. 1997]. Je to trváca bylina, až 1,5 metra vysoká, s asymetrickými kvetmi. V dôsledku dlhého obdobia rozmnožovania na rôznych kontinentoch sa vyvinuli rôzne typy druhov. Rastlinná látka zázvor, ktorá je v súlade s monografiou Európskeho liekopisu, pochádza zo západoindického typu (jamajský zázvor) s odstráneným korkom alebo z indických druhov (bengálsko-zázvor, cochin-zázvor) ošúpaných len na sploštených stranách. Zloženie: Prchavý olej 1-4 % (minimálne 15 ml/kg silice (bezvodá droga) podľa Ph. Eur.). Identifikovaných je viac ako 100 zlúčenín, z ktorých väčšina sú terpenoidy, najmä seskviterpenoidy (α-zingiberén, β-sesquifelandrén, β-bisabolén, α-farnezén, ar-kurkumén (zingiberol) a menšie množstvá monoterpenoidov (kamfén, β-cifelenolrén, geraniol, kurkumén, terpineol, borneol) [Afzal et al et al a 10-gingerol, sú prítomné v menších množstvách počas sušenia a skladovania, sú čiastočne dehydratované na zodpovedajúce shogaoly, ktoré môžu podliehať ďalšej redukcii za vzniku paradolov, ktoré sú tiež prítomné v skladovanom zázvore [Afzal et al., Bradley 1992; Farthing a O'Neill 1990; Ďalšími zložkami sú škrob, do 50 %, lipidy 6-8 %, proteíny a anorganické zlúčeniny [Awang 1992; ESCOP 2009]. Požiadavky Amerického liekopisu pre zázvor sú: gingeroly a gingerdiony nie menej ako 0,8 %, prchavý olej nie menej ako 1,8 ml na 100 g, škrob nie menej ako 42 % a shogaoly nie viac ako 0,18 % [Bradley 1992; USP 2009]. Pre celú štúdiu kliknite sem .

- od Gaurava Kumara a kol. (2011)

Úvod

Byliny a rastliny sa ako zdroj liečivých látok v tradičnom lekárskom systéme používajú už od staroveku. Liečivé závody hrajú dôležitú úlohu v tradičných systémoch zdravotnej starostlivosti, ako aj na medzinárodných trhoch s bylinkami a farmaceutickými výrobkami. Liečebná hodnota týchto rastlín spočíva v niektorých chemických látkach, ktoré vyvolávajú jednoznačný fyziologický účinok na ľudský organizmus. Najdôležitejšie z týchto bioaktívnych zložiek rastlín sú alkaloidy, taníny, flavonoidy a fenolové zlúčeniny. Z. officinale (Zingiberaceae) je dôležitá rastlina s niekoľkými etnomedicínskymi a nutričnými hodnotami, preto sa vo veľkej miere používa na celom svete ako korenie, ochucovadlo a bylinný prostriedok. Tradične sa Z. officinale používa v ajurvéde, siddhe, čínštine, arabčine, Afričanoch, karibskej oblasti a mnohých ďalších liečebných systémoch na liečenie rôznych chorôb, ako je nevoľnosť, vracanie, astma, kašeľ, búšenie srdca, zápaly, dyspepsia, strata chuti do jedla, zápcha, poruchy trávenia a bolesti. V posledných desaťročiach je Z. officinale rozsiahlo študovaný pre svoje liečivé vlastnosti pomocou pokročilých vedeckých techník a z rôznych častí rastliny boli izolované rôzne bioaktívne zlúčeniny, ktoré boli farmakologicky analyzované. Rastlina sa uvádza pre antimikrobiálnu aktivitu, protirakovinovú aktivitu, antioxidačnú aktivitu, antidiabetickú aktivitu, nefroprotektívnu aktivitu, hepatoprotektívnu aktivitu, larvicídnu aktivitu, analgetickú aktivitu, protizápalovú aktivitu a imunomodulačnú aktivitu. Tento prehľad je zameraný na celkový prehľad morfológie, distribúcie, fytochémie a liečivých vlastností Z. officinale a jej budúcich vyhliadok pre ďalší vedecký výskum vývoja účinných terapeutických zlúčenín. Pre celú štúdiu kliknite sem .

- od Mikkelsena, MG (2011).

Úvod

Diétne odporúčania v manažmente srdcového zlyhania sú v rozpore so zisteniami zistenými paradoxom obezity. Cieľom tejto štúdie bolo zistiť, či zníženie hmotnosti môže znížiť symptómy srdcového zlyhania; čo vedie k zlepšeniu telesného zloženia, profilu plazmatických lipidov a funkčného stavu a tým pozitívne ovplyvňuje funkciu srdca.

Metódy

Zaradili sme 26 obéznych pacientov so srdcovým zlyhávaním a NYHA II alebo III. Náhodne boli pridelení na dodržiavanie nízkokalorickej diéty (Nupo VLCD: 700 kcal/deň + 100 kcal doplnkovej stravy) alebo konvenčnej stravy počas 12 týždňov. V štúdii sme hodnotili telesnú hmotnosť a zloženie, plazmatický lipidový profil, NT-proBNP, funkčný stav a kvalitu života.

Výsledky

Z 26 pacientov dokončilo štúdiu 18 (11 v intervenčnej skupine a 7 v kontrolnej skupine). Priemerný úbytok hmotnosti pri nízkokalorickej diéte (LCD) bol 11,3 % pôvodnej telesnej hmotnosti a rozdiel v priemernom úbytku hmotnosti medzi skupinou s nízkokalorickou diétou a skupinou s konvenčnou diétou bol 11,7 kg na konci štúdie (95 % CI: 6,8, 16,6, p < 0,0001). Pacienti dodržiavajúci nízkokalorickú diétu významne znížili svoj index telesnej hmotnosti (p<0,0001, 95% CI: 2,3, 5,3), obvod pása (p<0,0001, 95% CI: 5,9, 15,3) a obvod bokov (p<0,0010 , 95 % CI: 5, 15,2,) v porovnaní s pacientmi držiacimi konvenčnú diétu. Vzdialenosť medzi vstupom a 12. týždňom sa výrazne zlepšila, rozdiel medzi skupinami bol 172 m po 12 týždňoch p<0,0005. Medzi východiskovou hodnotou a týždňom 8 bol významný priemerný rozdiel v koncentráciách cholesterolu- (p<0,0006), triglyceridov (p<0,0100) a lipoproteínov s nízkou hustotou (p=0,0265). Priemerné rozdiely v hladinách lipidov v plazme neboli významné pri týždeň 12.

Záver

V tejto malej pilotnej štúdii viedla nízkokalorická diéta k významnému zlepšeniu telesnej hmotnosti a zloženia a funkčného stavu u pacientov so srdcovým zlyhaním. Tieto predbežné zistenia musia potvrdiť rozsiahlejšie štúdie.

Pre celú štúdiu kliknite sem .

- Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) (2010)

Zhrnutie

Na základe žiadosti Európskej komisie bol Panel pre dietetické výrobky, výživu a alergie požiadaný o poskytnutie vedeckého stanoviska k zoznamu zdravotných tvrdení podľa článku 13 nariadenia (ES) č. 1924/2006. Toto stanovisko sa zaoberá vedeckým zdôvodnením zdravotných tvrdení v súvislosti s konjac mannanom (glukomanánom) a znížením telesnej hmotnosti, znížením postprandiálnych glykemických reakcií, udržaním normálnych koncentrácií glukózy v krvi, udržaním normálnych (nalačno) koncentrácií triglyceridov v krvi, udržaním normálnych koncentrácií cholesterolu v krvi, udržanie normálnej funkcie čriev a zníženie potenciálne patogénnych gastrointestinálnych mikroorganizmov. Vedecké zdôvodnenie je založené na informáciách poskytnutých členskými štátmi v konsolidovanom zozname zdravotných tvrdení a odkazoch podľa článku 13, ktoré EFSA dostal od členských štátov alebo priamo od zainteresovaných strán. Potravinová zložka, ktorá je predmetom zdravotných tvrdení, je konjac mannan (glukomanan). Panel sa domnieva, že konjac mannan (glukomanan) je dostatočne charakterizovaný. Pre celú štúdiu kliknite sem .